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户外运动-冬季如何加强运动营养

来源三湘健?#20302;?发表日期09/09 浏?#26469;?#25968;作者佚名

秋天过后很快就到了冬天在冬季里怎样才能为冰雪运动爱好者提供难得的运动娱乐场所呢    
冬季户外运动不仅能够锻炼身体而且能够锻炼意志品质提高身体的耐寒能力可谓好处良多但是由于环境温度的大幅度降低会对人体新陈代谢产生一系列的影响从而使人体对各种营养素的需求也发生一系列的改变如果我们能够顺应这些需求变化而科学地调整饮?#24120;?#23601;能够帮助我们更好地提高身体素质提高耐寒能力?#29615;?#20043;如果我们不能够及时调整营养结构锻炼则可能达不到预期的目的因此在穿上运动装备准备出门之前你应该了解一些冬季户外运动的基本营养原则

冬季户外运动要多补糖

由于低温环境下人体热?#21487;?#22833;增加冬季里需要摄入比夏季更多的热量这也是为什么冬天人更容易觉得饿的原因为增加热量需要提高糖和脂肪的摄入在高寒地区生活和运动的人们应该适当增加一些油脂摄入量?#29615;?#38754;提供热量另外?#29615;?#38754;增加自己身体内的脂肪储备可以起到保持体温抵御严寒的作用但在室外温度并不是很低以及平时以室内工作为主的人来说就并不需要很多的脂肪了而是应该以补糖为主尤其是对自己体重比较在意的人就更不要增加油脂的摄入量补糖的最佳时机是在户外运动中每隔20至30?#31181;?#34917;充25克左右的糖这样不仅能使运动效果更好而且身体不容易疲劳运动完了以后也更容易恢复不会影响工作和学习运动中补充的糖基本都能被用于运动中不会出现多余和转化为脂肪需要?#24471;?#30340;是补的糖最好选择低聚糖现在许多运动饮料中的糖就?#19988;?#20302;聚糖为主而大多数碳酸饮料中的糖主要为单糖在运动中饮用不利于提高运动能力而且碳酸气体会带走人体热量因此碳酸饮料不适于在运动当中饮用更不适于冬季饮用

补充维生素提高耐寒能力

能够提高耐寒能力的主要是维生素B1B2PPB6C和E尤其在东北地区生活的人群对维生素C的需要量比温热带地区人群高得多为了增加这些维生素的摄入可以选择绿色蔬菜红色及黄色蔬菜与水果等在一些难以得到新?#36866;?#33756;的地区可以用复合维生素制剂来加以弥补即使能够吃到足够的新?#36866;?#33756;如果少量使用一些复合维生素制剂能够达到更全面的补充和更好的保健效果

补充户外运动素无机盐

有些无机盐也是冬季必补充的营养素如钙铁锌钠铜等都是寒冷气候条件下比较容易发生缺乏的营养元素而牛奶动物肝脏绿色蔬菜豆制品海带紫?#35828;?#39135;品中都富含这些营养素因此也都是冬季首选的抗寒食物

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